Der Betrieb

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Der Betrieb

Unser Grundstück erstreckt sich über eine Fläche von 110 ha. Davon allein 20 ha Olivenhaine und 5 ha Weinfelder, sowie große Wald- und Weideflächen. Seit 30 Jahren produzieren und verkaufen wir mit Olivenöl und Wein typische Erzeugnisse der Region.  Die vulkanischen Böden und die besonderen Witterungsverhältnisse stellen hierfür ideale Bedingungen dar. Unsere Bemühungen richten sich auf eine Umweltschonende und qualitätsorientierte Produktionsweise. Wir verzichten deshalb auf Pestizide und Herbizide jeglicher Art.
Seit nun mehr als 20 Jahren vermieten wir ebenfalls Wohnungen und Zimmer in Form eines Agritourismus. Damit waren wir einer der ersten Betriebe aus der Region, die diesen schritt wagten.